Nubes de huevo con jamón de pechuga de pavo Caserío

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Descubre esta increíble receta de nubes de huevo con jamón de pechuga de pavo Caserío: ¡Una opción saludable y deliciosa!

 


Ingredientes

  • 1 huevo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • 1/3 taza de cuadritos de jamón de pechuga de pavo Caserío

Preparación

1. Calienta el horno o el air fryer a 200ºC.
2. Separa la clara de la yema de huevo.
3. Añade un poco de sal a la clara y bátela a punto de nieve.
4. Agrega los trocitos de jamón pechuga de pavo Caserío a la clara.
5. Forra la bandeja del horno con papel vegetal, engrasa con un poco de aceite de
oliva.
6. Vierte con cuidado la clara en una montañita en la bandeja del horno y hazle un
hoyito en el centro, (que no llegue a la bandeja). Echa pimienta por encima al
gusto.
7. Hornea durante 3 minutos.
8. Saca del horno y coloca una yema en el centro de la clara y entra nuevamente al
horno por 3 minutos más.
9. Agrega un toque de puerro al gusto… ¡y ahora disfrutar! 🤗

 

 

Valor nutricional (por porción):

• Total porciones: 1
• Proteínas: 13g
• Carbohidratos: 2g
• Grasa: 6g
• Calorías: 120