Ensalada con blue cheese y bacon de pavo Caserío

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¡Seguimos con las recetas saludables con Caserío! 🤩 Ensalada con blue cheese y bacon de pavo Caserío👇


Ingredientes

  • 2 rebanadas de bacon de pavo Caserío cortado al centro, picado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 onzas de lechuga, picada
  • 1 maíz pequeño, a la parrilla o asado
  • 1 onza de blue cheese o gorgonzola
  • 1/3 taza de tomates cherry cortados a la mitad
  • 1 cucharada de aceite verde
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta

Preparación

1. Calienta un sartén a fuego medio y agrega el bacon de pechuga de pavo de Caserío. Cocina hasta que esté crujiente.
2. Coloca el bacon de pechuga de pavo Caserío a una toalla de papel para retirar
la grasa acumulada.
3. Retira hasta dejar una 1 cucharadita de grasa de tocino en el sartén.
4. Para armar la ensalada, divídela en 2 platos o mezcla todo en un bowl grande.
5. Sirve de inmediato, rociado con 1 cucharadita de aceite de oliva, sal y pimienta
sobre cada ensalada. ¡Sirve y a disfruta! 😎

 

Valor nutricional (por porción):
• Total porciones: 2
• Proteína: 7g
• Carbohidratos: 18.75g
• Grasa: 15.5g
• Calorías: 225