La historia de pappardelle en la tradición culinaria italiana se remonta al siglo XIV y se originó en el centro de Italia. Toscana, Umbría y Emilia-Romaña son las regiones donde se encontraron los primeros testimonios de estas tiras de masa. Se trata de una pasta larga, ancha y plana: una cinta que en general mide […]
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Albóndigas rellenas de jamón
Las albóndigas son un plato difícil de declinar, sumamente sabrosas y con una textura agradable al paladar. Resultan perfectas para acompañar cualquier guarnición y convertir una comida simple en algo especial. Aquí te dejamos la receta de albóndigas rellenas de jamón, para que sorprendas a tus seres queridos con esta receta.
Desayuno de restaurantes que puedes hacer en casa : 6 recetas
El desayuno es la comida más importante del día. Es la que nos da energía para iniciar todas las actividades. La ciencia ha dicho que no es nada bueno saltarse el desayuno porque no le das a tu cuerpo los nutrientes necesarios para arrancar con todos los pendientes que tengas.
Aguacate horneado relleno de jamón cocido y bacon de pavo
El aguacate, fruto del aguacatero (Persea americana), pertenece a la familia de las lauráceas. Es una fruta con muchos nutrientes, de una contextura suave y agradable al paladar. Su origen se sitúa en Centroamérica, en las zonas de México, Guatemala y las Antillas. ¡No puedes dejar de hacer esta receta nutritiva, deliciosa y muy diferente! […]